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無花果的功效之一

書名:酵素力革命

著者:胃腸內視鏡外科權威  新谷弘實

發行所:三采文化出版事業有限公司

本版發行日:2010年3月25日

吃對酵素、提升細胞排毒力,決定自己身體的年齡!

細胞無法排毒,是各種疾病與肥胖、老化的導火線!拯救衰弱的細胞,就要靠酵素的力量!

腸道廚餘屯積=消耗酵素→瘦不下來又容易生病!

「新谷弘實」何許人也?他行醫40餘年,累積35萬人次腸鏡檢查經驗,以管窺腸相,淬煉畢生的精華,形塑一套「不生病的生活法」,在日本及台灣多處形成風行草偃的影響力。大腸內視鏡是他發明的。

王康裕(推薦序):細胞排毒才是最完整細膩的養生術。

著者說:腸道內部是外在環境的縮圖,腸道表情好的人,臉部表情自然就好。腸壁又硬又窄的人,通常動脈也又硬又窄,皮膚也老化得比較快。如何改善已變差的腸相(腸內環境)呢?最大的關鍵就隱藏在每天的飲食生活裡。腸內環境等於人類健康狀況。現代醫學和營養學都還不夠認識酵素的重要性,不論如何從飲食中補給養分,如果體內沒有足夠的酵素幫忙,就無法維持元氣,就這層意義來說,酵素等於是生命能量的來源,是一個非常重要的物質。

農業為飲食的根本,有機自然農法,找回健康農產。【榖類和豆類為5,蔬菜和水果為2,肉類和魚貝類為1】的比例來攝取食物,對人類來說才是真正的均衡飲食。

生命力強弱決定於體內酵素量。奇妙酵素,生命力與健康的來源,多攝取生鮮食品,補充奇妙酵素,吃水果,輕鬆補充新酵素。

本書P230,有如下一段:……在幫助果實成熟的新酵素裡,已知鳳梨、奇異果、無花果、青木瓜等水果裡所含的酵素,更是具有超強的工作能力。水果裡含有大量能幫助新酵素發揮運作的抗氧化成分(植化素),所以若能生吃優質水果,不但能補充養分,就各個層面來看,更有助於提高人類生命力。……..

這本書內容豐富,值得大家多看幾遍

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